吃豌豆的禁忌-白菜和豌豆可以一起吃吗

豌豆熟以后极不宜消化,多食会发生腹胀,该吃蔬果了维大家健康提醒:分享豌豆的食用禁忌和豌豆有哪些营养价值,以及豌豆可以和白菜一起吃吗,

豌豆的食用禁忌

豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良。豌豆粉不宜食用,制作过程中会使用到明矾,进食过多明矾影响身体健康。

吃豌豆的禁忌
吃豌豆的禁忌

1:豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。

2:许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。所以一定要注意食用的量不要过大,可能会出现中毒的情况。

3:炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良:腹胀等。

4:应用于消渴——豌豆适量,淡煮常吃。

5:买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素:抗坏血酸:核黄素等营养物质。一定要注意煮熟以后再食用哦,还可以有保健养生的作用,大家不妨经常食用。

豌豆的营养价值

鲜豌豆的营养丰富,每100克含蛋白质7.2克,热量80千卡,相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高,如维生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍,还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。

白菜和豌豆可以一起吃吗

豌豆白菜可以是可以一起吃的,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。防癌治癌中富含胡萝卜素;

菜谱:白菜炒豌豆

主要材料

豌豆:200g

白菜:200g

猪肉末:30g

相关辅料:油适量,盐适量,花椒适量,鸡精适量

做法步骤:

1:白菜切丝

2:适量肉末

3:适量豌豆

4:适量油,油热后先把肉末炒至

5:在把豌豆下锅炒至

6:翻炒均匀

7:在把白菜下锅炒至

8:翻炒均匀加入少许水

9:最后放适量的盐和鸡精,淀粉汁翻炒均匀

10:起锅装盘

豌豆的搭配禁忌;白菜和豌豆可以一起吃吗,答案是可以的,豌豆是夏季的必选食材,它的口感清爽,不仅营养丰富,而且还可以有补钙的作用,是不错的一种养生的食材哦。夏季食用可以促进食欲的呢。

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