成人A大片在线观看,小时候常吃的椒盐藕夹_做法大全

椒盐藕夹的做法

小时候常吃的椒盐藕夹看似很简单,但为什么做的时候感觉不到满满的脆香?

由来已久的

盐椒莲藕夹是一道地地道道的家常菜,无论是南方还是北方的家庭都很好吃,也很简单。这道菜是什么时候开始出现在大家的餐桌上的?已经无法核实。成人A大片在线观看这种把莲藕切成合页,用馅料炒的方法,也从河湖众多的南方地区传到了全国。

由于莲藕的营养价值很高,近年来被越来越多的人接受,用莲藕做的菜也越来越丰富,但炒莲藕夹是最受欢迎的一种。又脆又甜的莲藕和美味的肉馅完美搭配。只要桌子上有这道菜,就不会有难题。

工具/原材料

莲藕250克

香葱1克

20g胡椒

油300毫升

碎猪肉150克

1茶匙白胡椒

1茶匙白糖和1茶匙盐。

每份1汤匙酱油和1汤匙料酒

面粉60克

生面粉30克

发酵粉4g

冰水40毫升成人A大片在线观看

步骤/方法

将花椒放入干净的炒锅中,边加热边用小火翻炒至微焦,香味四溢。

放在案板上,用擀面杖擀成粉,放入碗中,加入剩余的盐拌匀,与莲藕夹同时食用。

莲藕洗净,用削皮刀去皮,莲藕节从一端开始间隔0°切掉。5厘米切成一刀,第一次切成3/4,第二次切开,并重复,把莲藕切成一个夹刀片。

将小葱洗净切碎,放入猪肉末中,加入料酒、白糖、白胡椒粉、酱油搅拌均匀,然后一个一个加入少许水,朝一个方向不停搅拌至水分完全吸收,最后加入1/2茶匙盐。

将面粉、玉米淀粉和泡打粉放入碗中,成人A大片在线观看加入冰水搅拌成稠糊状。当筷子放入糊状物中并提起时,糊状物应该以细线向下流动。

轻轻分开夹在刀刃上的莲藕片,在两片莲藕片之间加入适量的馅料,轻轻按压莲藕片,做成一个绿色的身体。

炒锅里的油用中火加热到六成热,在生坯上一个个均匀裹上一层酥脆的糊,快速放入油中炸至金黄色。

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