螺丝椒

螺丝椒是一种常见的辣椒,据说螺丝椒是一代杂交皱皮椒,因为皱的像螺丝,顾取名为螺丝椒,当然,螺丝椒也是一种常见的食材,但它的辣度和朝天椒比那就差得比较远了,那么螺丝椒有哪些需要注意的呢?别急,,,轻轻滑动您的小手往下看,下面小编也有介绍螺丝椒的营养价值与功效和相关的种植技术哦。

螺丝椒图片

螺丝椒
螺丝椒图片

螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高,适宜山东、西北五省和海南等地种植,因为螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱。

螺丝椒主要产地:山东、西北五省【西北五省包括:陕西省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区】和海南等地种植。

螺丝椒辣吗:【小编的螺丝椒辣度描述】

螺丝椒和青尖椒都是分为不辣和辣的,辣和不辣是可以通过外形来判断的,一般圆润一点的,个头稍大的是不辣的,这两个品种对于喜欢吃辣的人,都差不多,那对于口味清淡的人来说,都会嫌辣,这主要依据个人的口味哦。

螺丝椒和杭椒哪个辣

螺丝椒比杭椒更辣,螺丝椒是一代杂交皱皮椒,果实呈深绿色,比同类品种产量高,味道较辣,深受湖南等人名的喜爱,杭椒果实未成熟时呈淡绿色,成熟时呈红色,味道微辣,可做美味佳肴的佐料。

螺丝椒的营养价值

1:螺丝椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。

2:螺丝椒的水分含量高(74%~94%),热量低,但随着它的成熟水分含量会降低,热量会增高,维生素A和维生素C随其成熟度而增加,一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。

螺丝椒的功效与作用

1:缓解疲劳:螺丝椒具有消除疲劳的的重要作用,而且螺丝椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。

2:解热:镇痛辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3:增加食欲:帮助消化维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生,螺丝椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

4:净化血液:螺丝椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

螺丝椒种植技术

螺丝椒种植技术
螺丝椒种植技术

茬口安排

根据螺丝椒的品种特性,可采用越冬一大茬和早春茬两种栽培方式,越冬一大茬栽培除了成熟期可遇元旦、春节等众多重大节假日有较高鲜售价格外,还兼有省人工、低投入的成本优势,种植效益比较显著,所以逐渐成为螺丝椒的首选种植方式,越冬一大茬螺丝椒栽培是指8月底—9月初定植,11月初始收,到次年的6月底结束拉秧的一种栽培模式。

品种选择及整地

1:品种选择

普通的螺丝椒品种由于不耐低温,容易导致深冬季节不耐寒、不开花、不坐果,产量较低,甚至出现冻害,因此要求陇椒品种要以无限生长型、连续结果性好、抗病性强、耐贮运、耐低温、品质好的进口品种为主。

2:起垄定植方式

可双垄也可单垄种植,每667m2栽苗2200~2:400株,双垄栽培时建议行距70~75cm、株距40~45cm,垄内侧半坡栽植。单垄栽苗,以行距90~110cm、株距33~35cm为宜。

一般椒苗长到4~5片真叶时定植。相比于其他品种辣椒,螺丝椒在生产中死棵相对较少,一般不需要嫁接育苗。在定植前,提前往种植垄里灌大水,造好底墒,根据水线位置定植栽苗,定植后,立即浇定植水,定植水必须浇透并确保苗坨吸足水分,以防止由于地温过高出现根系烫伤现象。定植前用阿米西达+亮盾+锐胜蘸根防止病害发生,此项处理非常重要,有些种植户贪图省事,省略了这一步,一旦管理措施跟不上,会导致后期麻烦不断。

螺丝椒定植

1:基肥管理

基肥如使用粪肥,必须确保其充分腐熟,并且使用时要与土壤混合均匀,建议腐熟粪肥每温室:(以500:m2计):用量为10:m3。

2:灌溉与追肥

缓苗以后注意控制浇水量,严禁大水漫灌。追肥时,每667:m2选用大量元素水溶肥:5~8:kg,配合“生根膨果”型的腐植酸类肥料8:kg冲施。

3:植株管理植株前期以促为主,每株留2~3个主干进行吊绳,其余主干留2~3个椒后摘掉生长点即可。

4:温度管理

定植后白天最适气温30~32℃,夜晚最适温度为18℃,棚室温度一般建议分期管理,前期气温较高,光照较好,容易管理,草苫可以实行早揭晚盖,但在深冬季节,一般以保温为主,草苫可适当晚揭早盖。立春以后,气温开始回升,但地温并没有完全达到理想状态,一般实行草苫适当早揭、适当晚盖的方式,覆盖地膜方式,随着气温下降,地温也开始呈现下降趋势,建议在日光温室加盖草苫之前1周左右,开始覆盖地膜,也就是当地10月中旬左右开始覆盖地膜,覆盖太早,容易导致根系下扎浅,覆盖太晚会影响根系生长。

螺丝椒病虫害防治

防治原则是预防为主,气候恶劣、肥水不当是病害发生的主要因素,在生产中病害的发生往往是由于外界环境的骤变或种植环境的恶化,所以要先监测环境,再制定病虫预防方案,有些种植户往往过分注重植保措施,却轻视了栽培措施在病害发生过程中所起的关键作用,因此建议在栽培过程中结合外界环境变化进行栽培措施的及时调整。

苗期以预防病毒病为主,如病毒A、病毒K等,茶黄螨、蓟马的防治,太阳没有升起来时进行,选用炔螨特进行预防,疫病的防治,普力克、金雷喷雾预防,叶霉病的防治:宝丽安进行预防。

越冬螺丝椒要求及时采摘,因为某些种植户的采收期受市场价格影响,价格高时往往会多采,导致果实成熟度不一,而价格低时往往会延后采摘,导致果实坠秧,影响后期生长,建议在果皮不再增厚、长度不再生长时,及时将果实采摘下来,然后将采收果实贮存在日光温室里,既可以等市场价格合理时出手,又可以延长贮存期。

总结:

螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,山东、西北五省和海南等地种植,螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱,螺丝椒的营养价值和功效还是比较丰富的,都含有丰富的:维生素B、维生素C和胡萝卜素,还具有促进消化,加快脂肪代谢等功效,比前面讲到过的朝天椒辣度上面来说,这个螺丝椒还是比较容易接受的,毕竟不会辣的胃痛….那么或许有人会问了:辣到胃痛是什么感觉…..小编此处省略300字……留给吃货去体会吧…….

文章作者:该吃了网;当前内容包括但不限于涉及做法,饮食,功效,禁忌,健康等专业知识请以相关行业专家为主;
文章标题:【螺丝椒】均来自第三方与互联网整理发布,仅供参考,网址:https://www.gaichile.com/611.html
免责声明:若该吃了网【既https://www.gaichile.com网站持有者】侵犯到您的权益以及版权请联系管理员做审核自查与删除处理;

查阅前请认真阅读网站声明

发表评论

登录后才能评论
客服电话:135-1818-0357

在线咨询点击这里给我发消息

电子邮件[email protected]

工作时间:周一至周六,9:30-18:30,节假日休息

客服微信