山药蛋粥的材料和做法大全

山药蛋也就是山药的种子,这是一种长在地上部份的,山药蛋可以用来煮继粥,煮成山药蛋粥也是很不错的。现在一起来学习一下山药蛋的煮法吧。

山药蛋也就是山药的种子,这是一种长在地上部份的,山药蛋可以用来煮继粥,煮成山药蛋粥也是很不错的。现在一起来学习一下山药蛋的煮法吧。

果蔬百科山药蛋粥

山药蛋粥的做法大全

山药蛋粥可以选择和小米一起煮粥,煮出来的粥有很浓滑香稠的感觉,吃起来还有很好的有温补脾胃的作用,同时也可以滋阴养血,山药蛋粥有很好的补气血的作用,对于高血压病人和糖尿病人有好处,当然了糖尿病人最好就不要加糖了,而是选择加盐更好一些。

1.山药蛋粥的材料

药蛋200g、小米150g、白糖适量。

2.山药蛋粥的做法

1)先把材料准备好,然后再把小米清洗干净,然后再放进砂锅中加入大量的水,然后再开始煮成粥,再把山药蛋去皮,然后再清洗干净,再切成块备用。

2)小米是很容易熟的,所以说小米开了以后就可以把山药蛋放进去一起煮了,在煮的过程中要去搅拌一下锅底,小米和山药蛋都是特别容易糊的一种食物。

3)粥煮好了以后会很稠,这时候就可以把糖放进去了,如果你不喜欢吃甜的,也可以把盐和油都放进去,这样又是另一种风味。

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