桂圆莲子粥的材料和做法

桂圆莲子粥是一种滋补功效特别出色的粥品,对人类的心脏和眼睛都有很大的好处,只是有些我对桂圆莲子粥的材料和做法不很了解,想吃的时候却不会做,为此今天在这里我就把桂圆莲子粥的材料和做法变成文字写出来,想做粥的朋友一看就能学会。

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果蔬百科桂圆莲子粥

桂圆莲子粥的材料和做法

桂圆莲子粥的材料

制作桂圆莲子粥时桂圆莲子是必须的食材,桂圆的数量需要一百克,莲子需要二十克,另外还要准备适量的枸杞子和适量的冰糖与清水。

桂圆莲子粥的做法

1、把准备好的桂圆去掉壳,然后再把桂圆肉中的果核也去掉,得到桂圆肉再用清水洗一下。

2、把准备好的莲子用开水浸泡一下,等莲子变软以后取出,用手掰开取出里面的莲芯不要,把莲子肉与桂圆肉一起放在汤锅中加入清水和冰糖进行熬制。

3、在熬制的过程中把枸杞子用温水浸泡一下,变软以后洗净取出备用。

4、等锅中的莲子和桂圆变软以后会闻到淡淡的香气,这时把枸杞子加入进去,接着煮制十分钟,关火焖制,过十五分钟取出桂圆莲子粥就可以食用了。

5、桂圆莲子粥不但味香软糯,而且口感宜人,对人类的心烦、失眠以及腰痛和健忘与心悸等不良症状都有很好的调理功效,适合体质虚弱的人群在平时多食用一些。

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