百合粥的做法和功效

每次去粥屋吃饭时,都会看到那里的百合粥特别热销,自己也吃过几次,感觉味道特别不错,只是百合粥的功做法和功效是怎么样的呢?其实百合粥的做法并不难,我学过以现在已经能自己做出美味的粥品了,现在我也把做法写出来,分享给大家,同时也会带你们看看百合粥的功效有哪些。

每次去粥屋吃饭时,都会看到那里的百合粥特别热销,自己也吃过几次,感觉味道特别不错,只是百合粥的功做法和功效是怎么样的呢?其实百合粥的做法并不难,我学过以现在已经能自己做出美味的粥品了,现在我也把做法写出来,分享给大家,同时也会带你们看看百合粥的功效有哪些。

果蔬百科百合粥

百合粥的做法

百合粥的用料

煮制百合粥时,需要准备新鲜百合三十克,糯米五十克,冰糖适量。

百合粥的具体做法

1、把新鲜的百合放在水中洗净,然后再去掉外皮,掰开再用刀切成小块备用。

2、把糯米用清水洗净,与处理好的百合一起放在砂锅中加入清水煮制,等粥变得粘稠以后加入冰糖,接着煮制,等冰糖全部化开以后就能关火,过一会取出食用就可以了。

百合粥的功效

滋阴养肺是百合粥的重要功效,人们平时食用可清除肺癌,预防咳嗽和气喘等疾病的发生,另外百合粥还有很好的安神功效,对人类的心神不宁和失眠以及心烦等不良症状也有一定的调理功效。百合粥对人类的白细胞减少,也有一定的恢复作用,是体质虚弱人群的理想滋补食品。

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