海蟹糯米粥的材料和家常做法步骤

想要美丽容颜,纤细的身材最好还是通过食疗来调整,食物是最天然对身体最有好处的。今天给大家推荐的就是海蟹糯米粥,这道粥品拥有美好的美容作用,其次粥品的材料性价比高,下面就来看看如何来做这道美食,海蟹糯米粥的做法一起来看下。

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果蔬百科海蟹糯米粥的做法

海蟹糯米粥的做法

一、海蟹糯米粥的原料

首先主要粥的材料就是糯米,之后海蟹和盐适量。

二、海蟹糯米粥的做法

第一步:将糯米淘洗干净,在锅中加水煮开。

第二步:海蟹敲碎外壳后,拨开取出其中的海蟹肉。

第三步:糯米和海蟹一起放入锅中烧煮,用小火慢慢的炖煮。

第四步:等到粥煮开变粘稠后放入盐进行调味。

三、海蟹糯米粥的烹饪技巧

如果煮粥不能控制的话可以选择用自动高压锅来煮粥,高压锅是可以定时方便设定。用高压锅煮粥的话,营养也不会流失。高压锅煮粥的难点在于要掌握好水和糯米的比例,否则粥会容易过稀或者过稠。糯米在煮之前一定要先泡发。海蟹挑选的时候要购买较为活络的,这些蟹较为新鲜,而且味道更加鲜甜。海蟹肉质肥嫩,所以最好就是在粥即可烧熟的时候放入,这样蟹肉口感也更佳。

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