大麦山药粥的材料和做法-大麦山药粥的营养功效

多吃粗粮对身体好处多,今天推荐的一道药膳就是大麦山药粥。用家中常见的食材就可以制作完成,大麦山药粥的做法容易,一起来了解下吧。

多吃粗粮对身体好处多,今天推荐的一道药膳就是大麦山药粥。用家中常见的食材就可以制作完成,大麦山药粥的做法容易,一起来了解下吧。

果蔬百科大麦山药粥的做法

大麦山药粥的做法

一、大麦山药粥的需要材料

主要准备的是大米,山药和麦仁。

二、大麦山药粥的做法

第一步:大麦仁使用前要先淘洗干净。入水浸泡两个小时后再煮能缩短熬粥的时间。

第二步:大麦仁泡好后,将大米淘洗干净,一同放入锅中。

第三步:锅中加满水后开大火烧开,之后就转小火熬上大致四十分钟。

第四步:同时山药可以去皮切片浸入冷水中。

第五步:粥慢慢开始起稠后就放入山药。

第六步:山药入锅后只需要在煮上大约一刻钟的时间就可以了。

三、大麦山药粥的烹饪技巧

大麦提前最好可以浸泡的久些,这样东西更加容易煮烂,也节省能源。山药处理过的人都知道皮肤会有瘙痒的感觉,可以用清水稀释白醋来清洗,就可以缓解这种瘙痒了。山药粥中如果放入些桂花味道会更加好。

四、大麦山药粥的营养功效

大麦山药中可以帮助预防心血管脂肪沉积,有利于滋阴补样,调理身体新陈代谢达到平衡。帮助增加食欲,吃出好气色。

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