鸡肉粥怎么做好吃

鸡肉的肉质嫩滑,鲜美营养,做法很多。我国对鸡肉的青睐有加,很多补身药膳中都离不开鸡肉。鸡肉是能够稳重补脾的,提样气血。鸡肉中的蛋白质也很高,对于气血虚弱,怕冷身体容易劳累的人可以多吃鸡肉。今天我们就要分享下鸡肉粥怎么做好吃。

鸡肉的肉质嫩滑,鲜美营养,做法很多。我国对鸡肉的青睐有加,很多补身药膳中都离不开鸡肉。鸡肉是能够稳重补脾的,提样气血。鸡肉中的蛋白质也很高,对于气血虚弱,怕冷身体容易劳累的人可以多吃鸡肉。今天我们就要分享下鸡肉粥怎么做好吃。

果蔬百科鸡肉粥怎么做好吃

鸡肉粥怎么做好吃

一、香葱鸡肉粥怎么做好吃

第一步:将大米淘洗干净后浸泡半个小时。

第二步:香菇和生菜都洗净然后切片切丝,姜去皮切丝。

第三步:鸡肉清洗后用到剁成鸡肉末,用盐淀粉植物油一同搅拌腌制。

第四步:煮一锅粥,等到粥即将煮至半成熟的时候放入之前的鸡肉末。

第五步:一边放入鸡肉末一边用勺子搅匀粥,让鸡肉可以均匀的受热,同时渗入到粥中去。

第六步:等鸡肉微微断生的时候,放入香菇再煮大约两分钟即可关火。

第七步:将生菜和调味料最后放入锅中,加盖用余温将生菜焖熟即可。

二、鲜虾鸡肉粥怎么做好吃

第一步:淘洗大米之后加入电饭锅中,加水烧煮十分钟。

第二步:鸡肉切丁后用生粉,耗油和盐腌制入味。

第三步:虾清洗处理后用鱼露和姜丝腌制。

第四步:砂锅中加入粥,鸡肉和虾肉,煮五分钟即可。

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