百合红薯粥的材料和家常做法步骤

随着温度不断升高,夏季胃口不好吃不下饭,那么不如就喝粥吧。粥营养均衡,热量低,实为夏季不错的膳食。今天我们推荐的是百合红薯粥,一同来看下百合红薯粥材料和做法步骤都有哪些吧。

随着温度不断升高,夏季胃口不好吃不下饭,那么不如就喝粥吧。粥营养均衡,热量低,实为夏季不错的膳食。今天我们推荐的是百合红薯粥,一同来看下百合红薯粥材料和做法步骤都有哪些吧。

果蔬百科百合红薯粥的做法

百合红薯粥的做法

一、百合红薯粥材料和做法步骤

百合红薯粥的材料很简单,红薯和百合。首先是将红薯切成小块,然后开始准备粥,大米洗净后加水开煮。如果家中有高压锅的话,那么也可以不用煤气煮,改用高压锅来做。待到大米煮开后就放入之前切好的红薯和百合块,再加盖煮上1小时直煮到粥变色,红薯和百合软烂即可。夏季的时候可以将百合红薯粥放入冰箱,吃的时候便能够格外沁人心脾了。

二、红薯的功效与作用

红薯的颜色就预示着红薯含有丰富的花青素成分,花青素是目前清除自由基,抗老化最为有效的成分,比维生素E和C高出很多倍。红薯中的纤维素也很多,能够通肠排毒,促进消化,改善肠道菌群。多吃红薯,能够窈窕纤体,防癌抗癌。

三、百合的功效与作用

百合中膳食纤维极高,可以改善肠道益生菌,帮助肠道顺利排便。多吃百合可以补钙,强健骨骼。百合中还有镁元素,能够加强钙质的吸收。

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