玉米渣红薯粥的材料和家常做法步骤教程

今天给大家推荐的是玉米渣红薯粥,两者结合缔造出特殊的软糯口感,这个粥入口后就会融化,特别的好吃。玉米渣带有特别的香气,喝上几碗后身体也会变得更温暖。

今天给大家推荐的是玉米渣红薯粥,两者结合缔造出特殊的软糯口感,这个粥入口后就会融化,特别的好吃。玉米渣带有特别的香气,喝上几碗后身体也会变得更温暖。

果蔬百科玉米渣红薯粥的做法

玉米渣红薯粥的做法

一、玉米渣红薯粥的用料

准备两个红薯,一杯玉米渣,调料用到的是枫糖浆和水。

二、玉米渣红薯粥的做法

第一步:将红薯洗干净后待用,玉米渣先淘洗至少两倍之后浸泡下。

第二步:红薯去皮后切成块。

第三步:锅内加满水后将玉米渣倒入锅中,用大火煮开。

第四步:将玉米渣煮出来的浮沫撇去,转小火后开始熬粥。

第五步:粥再熬煮大概三十分钟左右,期间可以稍稍用勺子搅动防止整个粥粘锅。

第六步:玉米渣会慢慢散发出玉米香味,粥也会变得更加粘稠。

第七步:放入红薯块沿同一个方向慢慢搅动粥。

第八步:盖上盖子,再继续用小火熬煮二十分钟左右知道红薯慢慢会变软适合食用。

第九步:放入适量的枫糖浆来调味。

三、玉米渣红薯粥的烹饪技巧

玉米渣和水的比例是熬粥的第一步,控制在一比九的比例是最为合理的。玉米渣的口感比普通的玉米面粉要更加粗些,也恰恰可以增加玉米渣红薯粥的口感。

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