生姜羊肉粥怎么做好吃-生姜羊肉粥的做法

生姜羊肉粥是一种养生粥品,它能健脾养胃,也能提高身体免疫力和抗寒能力,但是羊肉味膻,人们用它煮粥时,总也做不好,于是就特别想知道生姜羊肉粥怎么做才好吃。今天我会对此做一个专门的介绍,把生姜羊肉粥的具体做法写出来,你们学会以后也就知道生姜羊肉粥怎么做好吃了。

生姜羊肉粥是一种养生粥品,它能健脾养胃,也能提高身体免疫力和抗寒能力,但是羊肉味膻,人们用它煮粥时,总也做不好,于是就特别想知道生姜羊肉粥怎么做才好吃。今天我会对此做一个专门的介绍,把生姜羊肉粥的具体做法写出来,你们学会以后也就知道生姜羊肉粥怎么做好吃了。

果蔬百科生姜羊肉粥的做法

生姜羊肉粥的做法 生姜羊肉粥怎么做好吃

生姜羊肉粥的材料

平时在家中煮制生姜羊肉粥时,需要准备羊肉一百克,准备的羊肉要鲜嫩,不能带羊油。另外再准备大米一百克,最后生姜五十克,料酒和食用盐各适量准备一些就可以。

生姜羊肉粥的做法步骤

1、把准备好的生姜用清水洗净,然后切成片状备用,把羊肉也用清水洗掉血水,然后在锅中放清水烧开,烧开以后把羊肉整块入锅焯一下,焯好以后取出,再切成大小适中的块状。

2、把准备好的大米用清水洗净,与羊肉块一起入锅,再加入切好的生姜片,然后加入适理的料酒,再加入清水,盖好锅盖煮制,煮开以后调小火力慢慢熬。

3、九十分钟以后锅中的羊肉就能熟透,大米也能软糯,这时再加入准备好的食用盐调味,调匀以后关火,焖制一会,取出装碗,香气诱人的生姜羊肉粥也就做好可以食用了。

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