米汤南瓜的做法-米汤南瓜怎么做好喝

摘要:该吃了百科网的家常食谱栏目为您推荐米汤南瓜的做法窍门,怎么做好米汤南瓜技巧,步骤,以及南瓜粥的做法步骤,营养价值,搭配禁忌等等。

米汤南瓜做法

米汤南瓜做法

准备材料:南瓜500克,米汤,姜,葱各适量。

准备调料:盐2克,鸡粉1克,芝麻油,水淀粉,食用油各适量。

做法步骤:

1:把南瓜洗净,去皮,去瓤,切成长方块形状。

2:葱段洗净切成段,姜切片备用。

3:炒锅中倒入食用油,下葱段爆香后,在下姜片炒香。

4:在倒入南瓜片翻炒一会儿。

5:加入米汤,淹没南瓜块为止,盖上锅盖开大火烧开后,在转小火焖至南瓜软烂即可。

6:最后撒如盐,鸡粉略烧片刻,用水淀粉勾芡,收汁,淋入芝麻油拌均匀即可出锅享用了。

南瓜粥家常做法窍门

南瓜粥家常做法窍门

南瓜粥做法

准备材料:南瓜、糯米粉;

做法步骤:

1:先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。

2:取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。

3:然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开。

4:糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。

注意事项:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。

南瓜粥做法

准备材料:宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺;

做法步骤:

1:把米泡在淘米水里。

2:挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。

3:米煮熟后以酱油调味。

4:灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。

南瓜粥做法

薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

准备材料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克,枸杞5克。

准备调料:清水、冰糖。

做法步骤:

1:大米、薏米提前浸泡5小时备用。

2:锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

3:然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

南瓜粥做法

准备材料:糯米、南瓜、山药。

1:准备好所有的食材。

2:糯米用清水浸泡10分钟洗净。

3:南瓜,山药分别去皮切块。

4:把山药和南瓜倒入豆浆机中。

5:加入泡好的糯米。

6:加入所需量的清水。

7:按下豆浆机上的八宝米糊键即好。

南瓜粥家常做法窍门

南瓜粥适宜人群:糖尿病患者、老年人适宜;

南瓜粥禁忌人群:患有脚气、黄疸病的人忌食;

南瓜粥食谱相克【搭配禁忌】

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

南瓜:南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。

1:南瓜搭配羊肉,南瓜与羊肉一样,都是热性的食物,所以,如果这两者搭配在一起的话,那么人体可能就会出现腹胀便秘等问题,南瓜搭配红薯,南瓜是泄气的食物,红薯也是泄气的,两者一起食用则会发生胃胀气这种症状,南瓜搭配红枣,红枣是补血益气的,它含有丰富的纤维素,如果两者一起食用,那么红枣中的纤维素就会被南瓜含有的某种物质给破坏掉,这样的结果就是两者的营养都会被大打则扣。

2:南瓜搭配螃蟹,螃蟹能够滋补身体、降低血脂、其中螃蟹还含有丰富的微量元素,能够维持内环境的平衡,但是当南瓜与螃蟹在一起后,螃蟹的营养价值就会被降低,那么螃蟹就不能发挥自己真正的作用了,所以两者千万不能在一起食用,南瓜和醋,如果将南瓜和醋放在一起,那么醋中含有的醋酸就会破坏南瓜的营养物质,使其不能发挥营养价值。

3:南瓜搭配青菜,青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,故可用来降血脂,青菜还能宽肠通便、解毒消肿、青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质,常食具有美容作用,但是如果将南瓜和青菜放在一起食用的话,那么这些作用就会减削。

南瓜粥功效

南瓜粥功效

主治补中益气,解毒杀虫,降糖止渴,主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

南瓜粥的营养价值表

热量:386.8大卡碳水化合物:88.82克硒:4.08微克锰:1.43毫克
胡萝卜素:4450微克镁:67.2毫克铁:3.84毫克脂肪:1.14克
钾:807.4毫克维生素C:40毫克烟酸:3.52毫克铜:0.39毫克
维生素A:740微克蛋白质:9.42克维生素E:2.17毫克维生素B2:0.24毫克
磷:208毫克钠:7.04毫克锌:2.06毫克维生素B1:0.24毫克
钙:90.4毫克膳食纤维:4.56克

总结

本文重点介绍了米汤南瓜的做法步骤,准备材料,米汤南瓜怎么做好吃,以及南瓜粥的做法,南瓜的营养价值,搭配禁忌等等。

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