种植芹菜对环境条件_要求

摘要:芹菜是营养价值很丰富的一种蔬菜,而且在人们日常的生活当中,对芹菜的食用也很普遍,栽培芹菜,随着农村电商的不断发展,农村的创业种植户是越来越多,这篇文章就为回乡创业的您接收:种植芹菜对环境条件的要求,包括温度控制,育苗,施肥管理,芹菜的水分和土壤管理,常见病虫的管理和防治等等。

芹菜生长环境要求

1:温度控制

芹菜属于半耐寒性的蔬菜,它喜欢冷凉温的气候,害怕炎热。最低温度4℃种子发芽,不过发芽的速度很慢,15~20℃是植株营养生长的最佳温度,幼苗期芹菜生长的最佳温度是20℃,叶丛生长的最佳温度在18~24℃之间,叶柄生长旺盛期的最佳温度为12~22℃。

当温度降到10℃以下的时候,芹菜的生长就会变得缓慢,西芹的发芽以及生长的最适宜温度是20~23℃。

芹菜的幼苗可以忍受-5~-4℃的地温,在零度以下的低温虽然成龄植株也能够短期的忍受生长,但是如果时间比较长或者是出现短时间内出现低温的情况比较多,芹菜就会遭遇冷害,出现叶柄空心的情况,严重的时候叶柄的表面会剥离或者是破裂。

在超过22℃的高温之下,如果空气湿度再低的化,芹菜的品质就会下降;温度超过30℃的时候,芹菜叶片会出现黄化的现象,地温在10℃以上,芹菜的根系开始正常生长发育,13~15℃芹菜的生长会加快,最适合芹菜生长的土壤温度在18~28℃之间。

2:给芹菜适当增加光照

芹菜喜欢比较长时间的光照,在低温长日照的环境之下,芹菜的生长会表现得更好,日照时间长、强度大,有利于芹菜更快抽薹是、开花、结实,光照比较弱,可以促进芹菜的营养生长,让叶柄更长、叶子更加茂盛、质地更为鲜嫩,芹菜光饱和点是4.5万勒克斯,光补偿点是0.2万勒克斯,芹菜营养生长时期,强光对幼苗的生长和品质的提高是不利的,需要采取一定的遮光手段。

3:水分和土壤

芹菜因为源自地中海沿岸靠近海岸的区域,因此喜欢在比较湿润的土壤里生长,种子在潮湿的土壤上发芽力也会比较高,如果是干旱的土壤,种子就不能够发芽,土壤当中水分充对于芹菜的生长非常有利,空气湿润也能够促进芹菜的产量和品质,如果是在土壤干旱空气也干燥的环境当中,则芹菜的叶柄机械组织发达但是品质会降低,因而芹菜比较适合在保水条件比较好排灌也很方便的地块当中种植。

芹菜喜欢富含有机质、保水保肥能力强的壤土或者是黏壤土当中,沙质土壤保水保肥的能力差,会导致植株出现低矮黄化的情况,叶柄出现空心,沙壤土如果施足有机肥料的化,能够高产优质。在黏壤土当中种植,前期生长会比较的缓慢,但是容易形成大型的根鲜,产量高、品质好。

4:芹菜施肥

芹菜作为一种喜肥的蔬菜,因为生长期短,根系的吸肥力比较弱,应该多施速效性的氮肥,芹菜生长的过程当中,对于养分的吸收量和生产量是一致的,芹菜吸肥量的高峰期是营养生长的第68~100天,也就是出苗的两个月左右;吸收氮、磷、钾、钙、镁的比例为9.1:1.3:5.0:7.0:1.0。

芹菜种植环境

芹菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良,您也可以选择使用大棚种植反季节芹菜

芹菜种子发芽的最适温度是15-20℃,生长的最佳温度组合是白天23℃、夜间18℃、地温23℃,芹菜根系浅、吸收能力弱,不耐干旱,对水份和养分的要求比较严格,芹菜吸收肥的能力较弱,对土壤肥料浓度要求较高,对肥料的需求以氮为主,也需要吸收少量的钾磷肥。

播前7天-8天,须进行浸种催芽,方法是:将种子用清水浸24小时,使种子充分吸水,然后,将种子揉搓并淘洗数遍至水清为止,摊开晾干散去多余水分,夏季育苗用毛巾等包裹吊在水井里或放在阴凉的防空洞、水缸边均可,每天翻动一次种子,3天4天后,若有少数种子已发芽,可用清凉水将种子淘洗一次,稍晾一会,继续催芽,再过2天-3天,80%-90%的种子发芽时,即可播种,夏季午间温度太高,应在下午4时以后或选阴天播种,防止烈日灼伤幼芽,播种时,床土先浇底水,水渗后将已催芽的芹菜种拌细砂混匀后,播后覆细土0.5厘米-1厘米。

芹菜种植环境

早秋芹菜栽培

1:品种选择:宜选用较耐热,耐旱的品种,如玻璃脆实心青芹,青杆实心芹菜,文图拉西芹等。

2:播种期:芹菜可以从三月上旬至9月上旬都可以播种育苗,9-10月上市的秋芹菜,适宜播期5-6月。

3:播种育苗技术:芹菜种子细小,发芽慢,为达到出苗快、苗齐、苗全的目的。

夏季播种覆土后,当日下午或次日上午,应用遮阳网遮阴,播种后若次日天气晴朗。

为防止高温伤芽,可浇一次水,以后若不下雨,应1天-2天浇一次水,以保持床面湿润为宜,直到苗出齐,从第1片真叶出现到长出4片-5片真叶为幼苗期,幼苗期结束即可移栽,当幼苗第一真叶展开后,可适当减少浇水次数,并撤除遮阴的覆盖物,为避免午前突然撤覆盖物,使秧苗见强烈日光而受灼伤,覆盖物最好于下午3时-4时撤下,必要时配合浇一次水,可免于受害,在1片-3片真叶时,天旱时还需注意及时浇水,第1片真叶展开后可行第1次间苗,苗距1厘米-2厘米;第2片-3片真叶期进行第2次间苗,苗距3厘米左右,幼苗3叶期后,浇水次数可再适当减少,保持床面湿润为宜,苗龄一般为45-60天,苗高10厘米左右定植。

1:土壤选择:芹菜对土壤要求比较严格,宜选择在水源近,保水肥力强,土层深厚,疏松,有机质丰富的土壤栽培。

2:肥水管理:每667m2(亩)用TBS50公斤或者腐熟人畜粪3000公斤,其中60%作基肥,40%作追肥,TBS肥料作追肥可兑施腐熟的水肥,为防止芹菜体内硝酸盐的积累,在采收期前30天左右,停止施肥,特别是氮肥,也不宜施用激素,以保证芹菜达到无公害蔬菜的标准。

3:栽培定植,定植前将基肥与土壤充分混匀,按1.3米-1.5米开厢,在厢面上横向挖浅定植沟,沟与沟之间距离为20厘米-23厘米(行距),按株距14厘米-17厘米单株栽植,边定植,边淋清淡粪水定根,以利成活。

4:田间管理:要合理覆盖遮阳网膜以大、中、小极覆盖遮阳网膜为佳,根据天气情况,可采用全覆盖或顶部覆盖,大棚周围下部可留1米左右不覆盖,生长期看天、看苗揭盖网膜,幼苗定植后处于缓苗期,以盖网膜为主,当新长出2片-3片后,适当揭网膜,控制徒长,阴雨天全部揭开,采收前半月不宜揭网膜暴晒,以防大量失水造成黄叶、落叶、降低产量和品质。

芹菜生长期若缺水、缺肥往往会造成空心,因此,追肥宜勤施淡粪水保持土壤湿润,生长期叶面可喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾2次-3次。

注意抗旱保苗,经常保持土壤湿润,以利植株生长,提高产量和品质。

芹菜种植环境

芹菜常见病虫

1:叶斑病

叶斑病的表现症状,该病主要是危害芹菜的叶子。在初期的时候叶片呈现出黄绿状的斑,往后发展就会形成圆形病斑,病斑的大小一般在4-10毫米,斑的颜色为灰褐色,叶子的边缘稍微深一些,如果发生的比较严重会扩大成为斑块,然后就是造成叶片的死亡。

茎和叶柄上面的病斑为椭圆形,尺寸大概在3-7毫米,颜色为灰褐色,稍微有些凹陷,如果植株发病比较严重的时候会造成全部植株的倒伏。

2:软腐病

软腐病一般是发生在芹菜的叶柄或者是芹菜的茎上面,刚开始会出现水浸状淡褐色纺锤形,然后呈现出湿腐状,再后来就会变黑然后发臭,残留在芹菜表皮上面,这种病菌一般是在土壤里面过冬,浸入的方式是从芹菜的伤口处,如果下雨会随着雨水或者是浇水的时候进行蔓延传播,此病在芹菜生长的后期湿度比较大的时候会严重。

3:结线虫病

结线虫病的表现是植株停止生长,然后就是芹菜的颜色不是正常颜色,还有就是湿度比较大,再就是植株萎蔫。这些症状都是线虫为害根部所致。

芹菜的病虫害防治方法

1:针对叶斑病防治方法

在我们选择品种的时候,尽可能的选择一些耐病品种,在采集种子的时候,需要在没有病害的植株上进行采集种子,在播种之前需要在水温在48摄氏度水里面进行浸种30秒,还有进行两年以上的轮作,还有就是需要合理的密植,再就是科学的灌溉,这样可以防止温度过于高,在发病的刚开始可以使用菌灵可湿性粉剂50%进行喷洒。

2:针对软腐病防治方法

需要进行两年以上的轮作,在进行松土和定苗的时候尽量避免伤根,然后就是土不能培太高,不要把叶柄埋进土壤里,在下雨之后需要及时的进行排水,还有就是如果发现有吧株需要及时的进行拔除,然后使用石灰进行消毒。

在发病的时期尽可能的少浇水或者是暂时停止浇水,在生病的初期可以使用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂进行喷洒,一般隔7-10天进行一次喷洒,可以连续喷洒2-3次。

3:针对结线虫病防治方法

需要进行合理的轮作,需要使用没有病的土壤进行育苗;根结线虫大部分是部分在土壤表层的3-9公分里面,如果是深翻可以减少其危害。

需要在播种或者是定植的时候,施入10%粒满库颗粒剂75kg/hm2,如果在成长期间发生了此病,应该加强管理,需要我们彻底的清理掉病残体,然后进行集中的烧毁,还要进行合理的灌溉和施肥来增强其抗病能力。

总结

芹菜是营养价值很丰富的一种蔬菜,而且在人们日常的生活当中,对芹菜的食用也很普遍,栽培芹菜,能够带来很好的经济回报,在栽培的过程中,对于芹菜生长对环境条件的要求需要有相当的了解,这对于栽培过程中的管理非常有利,上面关于芹菜的种植生长环境就介绍到这里,更多的相关知识点可以留言告诉我们。

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